Zelfstandig werkend kok

Een eetcafe op Texel zoekt een zelfstandig werkend kok. De middelandse zee keuken is de inspiratiebron. Verse vis is hierijb een belangrijk ingredient. Interesse en/ofervaring hebben in deze richting is een vereiste. Het is een klein bedrijf met een kleine keuken. Goed plannen hoort hierbij. Daarnaast moet je het leuk vinden om in geval van nood ook voor de schermen te werken. Het is met z'n allen schouders eronder. Men serveert a la carte als buffetten. Gasten verassen met nieuwe gerechten en zorgen voor afwisseling zijn belangrijke vereisten. Het gaat in eerste instantie om een functie voor het seizoen. Bij goed bevallen kan een verbintenis voor de lange termijn een optie zijn.

Bekijk vacature