De zomerperiode brengt voor u als horeca ondernemer vaak hectiek met zich mee. Als we de kranten mogen geloven krijgt u het dit jaar druk, omdat meer Nederlanders in eigen land vakantie vieren. Zo ziet u maar weer dat de kredietcrisis voor bepaalde ondernemers ook een positieve kant kan hebben. Bent u al voorbereid op deze zomer? Mocht het inderdaad druk worden dan kan professioneel en gemotiveerd personeel op de werkvloer zeker niet ontbreken. Maar hoe kunt u ervoor zorgen dat de juiste persoon, op de juiste tijd en plaats aanwezig is? Dit vergt toch enig organisatievermogen. Om een winstgevend seizoen te draaien is personeel voor u als horeca ondernemer een belangrijke en een onmisbare factor.
Juist in een drukke periode is het belangrijk dat u op uw personeel kan bouwen en dat u ervan op aan kunt dat uw personeel verantwoordelijkheid neemt. Er hebben waarschijnlijk genoeg kandidaten zich aangemeld om tijdens de vakantie bij u aan het werk te willen gaan. Hoe maakt u zelf een selectie uit alle aangemelde kandidaten? Wanneer weet u als ondernemer of iemand bij uw bedrijf past, genoeg kwaliteit en kennis in huis heeft? Allemaal vragen waar u zich niet dagelijks mee bezighoudt, maar waar u waarschijnlijk wel antwoord op wilt hebben. U wilt toch graag dat uw medewerkers uw gasten vlot en vriendelijk bedienen. Uw medewerkers zijn tenslotte het visitekaartje van uw bedrijf. Het screenen van personeel vergt veel tijd, maar is zeker niet onbelangrijk. Eigenschappen die u van uw medewerkers verwachten zijn waarschijnlijk nauwkeurigheid, accuraat zijn en uitstekend zelfstandig kunnen werken. In drukke tijden is het in de horeca immers een spel van samenwerking. Klantvriendelijkheid, kwaliteit, assertiviteit en stressbestendigheid zijn de sleutelwoorden voor succes!
MF Horeca uitzendbureau & payrolling heeft al ruim tien jaar ervaring op het gebied van het selecteren van personeel.
Om u enigszins te helpen willen wij u graag een aantal tips geven om passend en geschikt personeel te vinden.
* Plaats uw advertentie op gratis vacaturesites.
* Stel voor u zelf een duidelijk profiel op van uw verwachtingen en eisen.
* Richt u tijdens het sollicitatie gesprek ook eens op de interesse/hobby's van de sollicitant.
* Kijk niet alleen naar het werkverleden maar ook naar de persoon zelf.
* Trek referenties na.
* Wees niet bang om stiltes te laten vallen.
Ga op zoek naar een geschikte kandidaat. En wees kritisch tijdens de selectie.
Mocht u het u te druk hebben en veel tijd, energie en kosten willen besparen nemen wij graag het werving & selectie proces over van u.
Juist in een drukke periode is het belangrijk dat u op uw personeel kan bouwen en dat u ervan op aan kunt dat uw personeel verantwoordelijkheid neemt. Er hebben waarschijnlijk genoeg kandidaten zich aangemeld om tijdens de vakantie bij u aan het werk te willen gaan. Hoe maakt u zelf een selectie uit alle aangemelde kandidaten? Wanneer weet u als ondernemer of iemand bij uw bedrijf past, genoeg kwaliteit en kennis in huis heeft? Allemaal vragen waar u zich niet dagelijks mee bezighoudt, maar waar u waarschijnlijk wel antwoord op wilt hebben. U wilt toch graag dat uw medewerkers uw gasten vlot en vriendelijk bedienen. Uw medewerkers zijn tenslotte het visitekaartje van uw bedrijf. Het screenen van personeel vergt veel tijd, maar is zeker niet onbelangrijk. Eigenschappen die u van uw medewerkers verwachten zijn waarschijnlijk nauwkeurigheid, accuraat zijn en uitstekend zelfstandig kunnen werken. In drukke tijden is het in de horeca immers een spel van samenwerking. Klantvriendelijkheid, kwaliteit, assertiviteit en stressbestendigheid zijn de sleutelwoorden voor succes!
MF Horeca uitzendbureau & payrolling heeft al ruim tien jaar ervaring op het gebied van het selecteren van personeel.
Om u enigszins te helpen willen wij u graag een aantal tips geven om passend en geschikt personeel te vinden.
* Plaats uw advertentie op gratis vacaturesites.
* Stel voor u zelf een duidelijk profiel op van uw verwachtingen en eisen.
* Richt u tijdens het sollicitatie gesprek ook eens op de interesse/hobby's van de sollicitant.
* Kijk niet alleen naar het werkverleden maar ook naar de persoon zelf.
* Trek referenties na.
* Wees niet bang om stiltes te laten vallen.
Ga op zoek naar een geschikte kandidaat. En wees kritisch tijdens de selectie.
Mocht u het u te druk hebben en veel tijd, energie en kosten willen besparen nemen wij graag het werving & selectie proces over van u.
Wij wensen u een drukke en succesvolle vakantieperiode toe!
